Міксер планетарний

Планетарний міксер — це надійне професійне обладнання, призначене для механізованого перемішування, збивання та замішування інгредієнтів у шкільних їдальнях. Завдяки особливій конструкції насадок, що обертаються одночасно навколо своєї осі та чаші (планетарний принцип), міксер забезпечує максимально рівномірну обробку сумішей по всьому об’єму.

Цей тип обладнання особливо зручний для приготування тіста середньої та м’якої консистенції, кремів, мусів, омлетної маси, картопляного пюре тощо — відповідно до потреб шкільного харчування.

Міксер планетарний

• Обсяг діжі: 20 л
• Три швидкості 67 об/хв / 189 об/хв / 362 об/хв
• Максимальний обсяг замішування: тісто - 6 кг
• Захист двигуна від перевантаження
• Тепловий захист двигуна

У комплекті: 

• вінчик 
• лопатка 
• гак

Матеріал:

• корпус: метал, колір срібло
• дежа та робочі органи: нержавіюча сталь
• захисна сітка: нержавіюча сталь

Ідеальне рішення для харчоблоків шкіл, ліцеїв, дитсадків та інших закладів освіти. Дозволяє автоматизувати щоденне приготування страв, дотримуючись вимог нових стандартів здорового харчування.

Теги: Шкільна їдальня